Перспективы внедрения практик циркулярной экономики на рынке FMCG

Примерное время чтения: 14 мин.

Владислав Храмов, студент I курса магистратуры РУДН, экономический факультет, Менеджмент — Управление международными проектами

Аннотация. Статья посвящена анализу международного опыта внедрения практик циклической экономики в сфере пищевой промышленности. В работе рассматриваются успешные примеры из международной практики, которые могут быть применены на рынке товаров повседневного спроса. Уделяется внимание отечественному законодательству в области переработки отходов. Предложена инициатива циклической экономики для отечественных ритейл-компаний. Результаты анализа могут быть полезны для специалистов и исследователей, работающих в области пищевой промышленности, а также ритейл-компаниям для принятия решений о внедрении инновационных подходов.

Введение

По мере усиления негативного влияния на окружающую среду, истощения природных ресурсов возникает необходимость в интеграции концепции циркулярной (или циклической) экономики (ЦЭ) в компаниях в частности и мировом бизнес-сообществе в целом. Актуализируется необходимость перехода от линейной модели производства («брать — производить — выбрасывать») к циклическому подходу, который предполагает повторное использование ресурсов, минимизацию отходов и снижение экологического следа компаний. [1]

Актуальность интеграции практик циркулярной экономики на рынке товаров повседневного спроса — FMCG обуславливается характером потребления, который подталкивает производителей на широкое применение одноразового упаковочного материала с коротким сроком использования линейного потока ресурсов. [2]

Для предприятий, работающих с пищевой продукцией, внедрение принципов циркулярной экономики может стать важным конкурентным преимуществом, способствуя росту экологической репутации.

Цель и задачи исследования

Цель — анализ текущего состояния циркулярной экономики в FMСG, выявление проблем и перспектив развития.

Задачи исследования:

1. Рассмотреть понятие циркулярной экономики.
2. Проанализировать иностранные примеры ЦЭ.
3. Проанализировать отечественное законодательство в области утилизации отходов.
4. Выявить барьеры ЦЭ в FMCG.
5. Предложить инициативу ЦЭ для компаний ритейла.

Методы исследования: анализ, обобщение, синтез, сравнение.

Теоретическая база

Циркулярная экономика представляет собой модель экономического развития, ориентированная на минимизацию отходов и максимальное использование ресурсов. Она основана на принципах замкнутого цикла, где отходы одного процесса становятся ресурсами для другого. Это включает в себя повторное использование, ремонт, переработку и создание продуктов, предназначенных для максимального повторного использования или рециклинга. [3].

Циркулярная экономика в сфере FMCG является важным инструментом для достижения целей устойчивого развития, поскольку она способствует снижению негативного воздействия на окружающую среду, повышению ресурсоэффективности и снижению экономических потерь. [4]

Анализ текущего состояния

Особенностью товаров повседневного спроса является потребность в значительных ресурсах для упаковочного материала, который порой с трудом перерабатывается. [5, 6]. Одноразовые контейнеры для FMCG часто сжигаются или оказываются на свалках из-за неэффективной системы сбора и переработки отходов в сочетании с ограничениями в дизайне продукции. [7] По оценкам, около 10 миллионов тонн пластиковых отходов ежегодно попадают в мировой океан. Это угрожает морским экосистемам и биоразнообразию. [8]

В результате исследований было выявлено, что наиболее распространёнными направлениями деятельности компаний FMCG в области ЦЭ являются: увеличение доли использования возобновляемых источников энергии; улучшение производственных процессов; переработка отходов. [9]

Компании ритейла уделяют большое внимание упаковке продукции. Например, Unilever и Nestlé заявили, что к 2025 году вся пластиковая упаковка будет пригодна для вторичной переработки или компостирования. [6] В то же время, компания Replenish демонстрирует, что благодаря многоразовым бутылкам снизила использование упаковки на 90%. [10]

Направления развития

Из возможных направлений внедрения ЦЭ в пищевой промышленности автор исследования акцентирует внимание на повышении доли сбора пластиковых отходов.

Успешные кейсы данного направления ЦЭ демонстрируют такие страны как Норвегия и Швеция. В данных странах уже более 25 лет работает система фандоматов с системой депозита от 0,15 до 0,3 Евро, с помощью которых собирают 89,7% пластиковой упаковки. В Норвегии за год один житель страны сдает в среднем 236 единиц тары. [11]

Это решение оказалось выгодным не только для пользователей продукции и окружающей среды, но и для самих ритейл-компаний. В Норвегии существует система регрессивного экологического налога для производителей и импортёров упаковки. Чем больше упаковки отправляется на переработку, тем меньше налог. При переработке 95% упаковки налог равен нулю. Таким образом, компании активно внедряют фандоматы в своих магазинах. [11]

Ситуация в России

Что касается России, то в 2018 году был утверждён документ «Стратегия развития промышленности по обработке, утилизации и обезвреживанию отходов производства и потребления на период до 2030 года». [12] Барьеры для реализации парадигмы циркулярной экономики в России можно разделить на экономические, нормативно-правовые, технологические, психологические, пространственные, временные, термодинамические, исторические и управленческие. [13] Несмотря на многообразие барьеров, переход на циклические схемы позволит увеличить ресурсоэффективность пищевого производства.

В России вторичные полимеры в основном получают из переработанных материалов, собранных на специализированных предприятиях (51%) и на свалках (32%). При этом раздельный сбор отходов даёт всего 3% вторичных полимеров.

Согласно социологическому исследованию, проведённому исследовательским холдингом «Ромир», только около 8% россиян разделяют отходы, хотя более половины готовы к этому. [14] Greenpeace оценивает ежегодные потери в экономике страны из-за отсутствия раздельного сбора отходов в 232,8 миллиарда рублей. [15]

При анализе барьеров внедрения ЦЭ выявлено узкое место в процессе возврата упаковочного материала потребителями. Недостаточная эко-просвещённость, инфраструктура раздельного сбора отходов (РСО) и отсутствие экономической мотивации потребителей в сборе отходов является зоной роста для внедрения ЦЭ.

Инициатива замкнутого цикла

Для увеличения сбора пластиковой упаковки автором данного исследования предлагается внедрить инициативы РСО через фандоматы в продовольственных магазинах, взяв за основу опыт скандинавских стран, описанный выше.

Предполагается мотивировать потребителей для сдачи вторсырья через скидочную систему лояльности, благотворительность или депозитом в цене товара.

Автором исследования было рассчитано, что 42% потребителей являются потенциально готовыми раздельно собирать отходы, но не делающими это сегодня из-за инфраструктурных сложностей. А каждый процент увеличения доли потребителей, раздельно собирающих отходы, может приносить 5,54 миллиардов рублей российской экономике. Данные для расчетов взяты из источников [14, 15].

Издержки на покупку и установку одного фандомата варьируются от 350 до 650 тысяч рублей [16], учитывая отсутствие арендного платежа за фандомат в своём магазине и среднюю ежемесячную прибыль одного магазина «Пятёрочка» около 700 тысяч рублей [17], покрытие расходов инициативы ЦЭ составляет примерно один месяц. Со временем продажа самого вторсырья позволит покрывать операционные расходы. Тонна пластиковых бутылок на заводе по переработке стоит в среднем 20 тысяч рублей. Сданная тонна алюминиевых бутылок приносит 55 тысяч рублей. Одна пластиковая бутылка весит 33 грамма, а алюминиевая банка — 18 грамм, поэтому за одну банку или бутылку магазин получает 1 рубль и маркетинговое продвижение среди клиентов. [18]

Также автором исследования для создания дополнительных стимулов внедрения фандоматов в продуктовых магазинах предлагается законодательно устанавливать льготные цены на продажу вторсырья для ритейл-компаний и налоговые компенсации по экологическому сбору на подобии скандинавских стран.

Заинтересованными сторонами инициативы будут:

• потребители через бонусы и систему лояльности;
• компании ритейла через дополнительный источник дохода, улучшение имиджа и увеличение налоговых послаблений;
• компании, перерабатывающие вторсырье через дополнительный массовый приток ресурсов;
• государство через снижение экономических потерь утилизации пригодного вторсырья, улучшение экологической ситуации, повышение ответственного производства и потребления среди граждан и компаний.

Отечественным компаниям следует обращать внимание на уже реализованный иностранный опыт, не забывая про местные законодательные и социальные особенности, для реализации имеющегося потенциала.

Заключение

Исследование показало, что, несмотря на наличие успешных практик и инициатив, уровень внедрения принципов ЦЭ в России остаётся недостаточным, но с высоким потенциалом. Перспективы и возможности для развития циркулярной экономики в FMСG велики. Инициатива внедрения принципов ЦЭ в сборе вторичного сырья через фандоматы имеет положительные эффекты для вовлечённых сторон и будет способствовать снижению углеродного следа в атмосфере. Дальнейшие исследования в области раздельного сбора отходов через экологические фандоматы и анализ международного опыта лучших практик рынка FMСG необходимы для устойчивого развития компаний, государства и мира в целом.

Список использованных источников:

1. Ратнер С. В. Циркулярная экономика: теоретические основы и практические приложения в области региональной экономики и управления // Инновации. 2018. № 9 (239). (дата обращения: 22.03.2025)
2. Berg P. et al. The drive toward sustainability in packaging—beyond the quick wins //Mckinsey & Company. — 2020.
3. Задорожняя Л. Е., Ратнер С. В. Драйверы экономического роста в циркулярной экономике //Друкеровский вестник. — 2020. — №. 1. — С. 21-34.
4. Обзор аудиторской компании Kept Глобальные тренды и решения по переходу к экономике замкнутого цикла / Обзор аудиторской компании Kept [Электронный ресурс] // kept.ru: [сайт]. (дата обращения: 23.03.2025)
5. Бокен Н. М. П. и др. Разработка инструмента для эко-идей с целью определения поэтапных вариантов сокращения выбросов парниковых газов при производстве потребительских товаров // Журнал «Чистое производство». — 2011. С. 1279-1287.
6. Лейси П., Лонг Дж., Спиндлер У. Справочник по экономике замкнутого цикла: реализация преимуществ замкнутого цикла. — 2020.
7. Ellen MacArthur Foundation. Towards the circular economy: Opportunities for the consumer goods sector //Ellen MacArthur Foundation. — 2013. — С. 1-112.
8. Бокен Н. М. П., Харш А., Вайсброд И. Циклические бизнес-модели для быстрорастущей индустрии потребительских товаров: целесообразность, осуществимость и жизнеспособность // Устойчивое производство и потребление. — 2022. — Т. 30. — С. 799.
9. Стюарт Р., Ниеро М. Экономика замкнутого цикла в корпоративных стратегиях устойчивого развития: обзор корпоративных отчетов об устойчивом развитии в быстрорастущем секторе потребительских товаров // Бизнес-стратегии и окружающая среда. — 2018. — С. 1005-1022.
10. Эртц М. «От одноразовых к многоразовым: поведения потребителей к многоразовым контейнерам» // Журнал экологического менеджмента. — 2017. — Т. 193. — С. 334-344.
11. Аналитическая компания CMS «Законы о пластмассах и упаковке в Норвегии» / Аналитическая компания CMS [Электронный ресурс] // cms.law: [сайт]. (дата обращения: 20.03.2025)
12. «Распоряжение Правительства РФ от 25.01.2018 № 84-р (ред. от 13.10.2022) Об утверждении Стратегии развития промышленности по обработке, утилизации и обезвреживанию отходов производства и потребления на период до 2030 года» / [Электронный ресурс] // consultant.ru: [сайт]. (дата обращения: 20.03.2025)
13. Пахомова Надежда Викторовна, Рихтер Кнут Курт, Ветрова Мария Александровна «Переход к циркулярной экономике и замкнутым цепям поставок как фактор устойчивого развития» // Вестник Санкт-Петербургского университета. Экономика. 2017. № 2. (дата обращения: 20.03.2025)
14. Исследование Refinitiv «Состояние и перспективы вторичной переработки ПЭТ в России и мире» / Исследование Refinitiv [Электронный ресурс] // [сайт]. (дата обращения: 20.03.2025)
15. РИА новости «Greenpeace посчитали убытки российской экономики» / РИА новости [Электронный ресурс] (дата обращения: 20.03.2025)
16. Green.reo «12 вопросов к роботам-фандоматам» / green.reo [Электронный ресурс] // [сайт]. (дата обращения: 20.03.2025)
17. Франшиза РФ «Пятёрочка франшиза» / Франшиза РФ [Электронный ресурс] // [сайт]. (дата обращения: 20.03.2025)
18. Ксения Демидкина, Редакция Forbes «Как 26-летний выпускник МГУ заработал 40 млн рублей на использованных бутылках» / Ксения Демидкина, Редакция Forbes [Электронный ресурс] //:[сайт]. (дата обращения: 23.03.2025)